Amaranthaceae – Laskavcovité
Jméno Amaranthus znamená nevadnoucí (řecky maranein = vadnout), protože nepoznáme na první pohled, kdy rostlina kvete a kdy už je odkvetlá. Má asi, 45 druhů, které jsou domovem částečně v tropické a subtropické Indii, částečně v Americe a Africe.
Amarathus caudatus L. – n. Fuchsschwanz, a. Love-lies-bleeding, fr. Queue de Renard, Discipline de religieuse – roste hlavně v jižní Asii. Je to letnička 60 – 100 cm vysoká, robustního vzrůstu, bohatě olistěná. Listy jsou dlouze řapíkaté, eliptické až vejčité, na slunce tmavě červeně zbarvené. Drobné nachově červené kvítky jsou uspořádány v dlouhých převislých složených klasech. V zahradách se objevuje již v 16. století a s jeho pěstováním je i u nás spojeno mnoho pověr. U nás je v prodeji jen A. caudatus atropurpureus, červený. V zahraničních cenících je nabízena bělozelená odrůda ,Albiflorus’.
A. caudatus vyžaduje lehčí humózní výživnou půdu s dostatečným obsahem vápna v teplé, slunné poloze. Vysévat se může od počátku května přímo na místo. Semeno vzejde během 10 dnů. Sazenice se musí včas protrhat asi na 50 cm. Semeno se může také vysévat v polovině dubna do studeného pařeniště a sazenice vysazovat koncem května. Rostliny nesnášejí mráz, již teplota – 1 °C je zničí.
Amaranthustricolor L. (syn. A. melancholicus L.) roste planě v tropické Asii. Široce rozvětvené rostliny vysoké 30 – 120 cm mají pestré, žlutě, červeně a zeleně zbarvené listy a drobné nenápadné kvítky přisedlé na lodyze. U nás špatně dozrává, a proto byl z pěstování vypuštěn. Některé ceníky jej nabízejí i v několika odrůdách.
A. tricolor vyséváme počátkem března do truhlíčků a po vzejití mladé rostlinky včas přepícháme, popřípadě je předpěstujeme v malých květináčcích. Výsevy i přepíchané rostlinky jsou velmi citlivé na vlhko a snadno padají. Vysazují se koncem května na vzdálenost 50 – 60 cm. Vyžadují výživnou půdu s dostatkem vápna a v teplé slunné poloze. Je-li během léta delší dobu studené vlhké počasí, brzy hynou. Jsou okrasné svými pestrými listy, a to již brzy po výsadbě. Květy jsou celkem nenápadné.
Způsob použití je poměrně úzký. Rostliny se používají do pestrých letničkových záhonů, do větších skupin nebo jako samostatné rostliny do trávníků, popřípadě k oživení mezi různé skupiny dřevin. Často je vidíme ve venkovských zahrádkách. Také se vysazují jednotlivě do velkých květináčů nebo dřevěných nádob. Chceme-li je použít pro dekoraci, je vhodnější vyjmout rostlinu i s kořenovým balem a dát do přiměřeně velké nádoby s vodou.
V 1 g je 1500 semen, která si udrží klíčivost 4 roky. Semeno je droboučké, lesklé, u A. caudatus běločervené, u A. tricolor černé.